時序進入五月夏季，也宣告進入桃園拉拉山媽媽桃產季要到啦！今年氣候良好雨水少，產出的媽媽桃香味濃郁，汁多味美，拉拉山產出的水蜜桃富含維生素C、鐵質與多酚類等營養，果實質地柔軟多汁，這次媽媽桃水蜜桃展銷也擴大辦理，5月19日至27日的假日，在台北希望廣場與台北花博農夫市集都可以買的到，炎炎夏日，不妨來顆香甜可口的水蜜桃，絕對是最佳消暑聖品！
紅烏龍茶媽媽桃這種熱帶水蜜桃在每年五月進入盛產期，又稱「五月桃」，一年一次收成的媽媽桃，其收益是原鄉在地部落賴以為生的收入，也是泰雅族媽媽們注入愛心與耐心辛勤結出的成果，媽媽桃最佳賞味期只有一個月。購買媽媽桃，不僅能吃到最新鮮美味的水蜜桃外，也直接幫助原鄉泰雅族媽媽們收入，為山區創造更多工作機會，吸引青年返鄉。
有機植栽茶園始於一九七八年，民國六十七年。初鹿牧場是位在初鹿牧場附近的有機茶園，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶，散發微微果香，醇厚怡人，是園主細心照顧的頂級茗茶，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝，送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林，一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林；珍視自然環境製作純淨好茶，對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
有機蜜香紅茶介紹
紅烏龍茶蜜香紅茶外觀呈半球烏紅色，經小綠葉蟬著涎而富有花香果香及蜂蜜清香。為100%全發酵，輕、中度烘焙之紅茶。茶湯澄碧呈淡琥珀色，清爽宜人，回甘潤喉。
- 茶葉香氣：清淡的木質調
- 茶湯香氣：芬芳橙花、絲柔蜂蜜與甘甜的蜜糖味
- 口感：清爽的柑橘與葡萄香氣
- 尾韻：芬芳花果香與迷人的葡萄甜味
建議沖泡方式（可依個人喜好調整茶湯濃淡）
- 水溫：95度
- 水量：115毫升
- 茶葉量：3公克
- 沖泡時間：3 - 4分鐘
有機紅烏龍茶介紹
紅烏龍茶遵循古法精製，必須嚴選一心二芽以手工採摘，並以重萎凋，重攪拌方式結合部分紅茶製程深度加工完成。外觀呈半球烏紅色，茶湯水色澄碧而暗紅，濃郁如琥珀，為85%發酵，中烘焙之烏龍茶，散發微微果香，圓潤甘甜，醇厚怡人，亦可作為傳家典藏陳年好茶。
- 茶葉香氣：濃郁的巧克力香氣融合焦糖和炭焙味
- 茶湯香氣：芬芳花果香與蘋果香氣
- 口感：焦糖與蜂蜜絲滑的多層次甘甜
- 尾韻：陳皮的甘甜與清新的葡萄果香
建議沖泡方式（可依個人喜好調整茶湯濃淡）：
- 水溫：98度
- 水量：115毫升
- 茶葉量：3公克
- 沖泡時間：3 - 4分鐘
今年媽媽桃產量預估120萬顆，約2萬盒，想吃到好吃的桃子，可在桃園兩蔣文化園區、桃園市政府府前廣場、復興區角板山行館、復興區羅浮溫泉公園、桃園八德農業創意市集等處購買外，5月19、20日台北希望廣場和5月26、27日台北花博農夫市集也有販售，想享用甜蜜多汁的媽媽桃就趁現在，產地直送，錯過就只能再等明年五月。初鹿牧場
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