close

台北市衛生局公布107年第1波飲冰品抽驗結果發現,民眾喜歡添加在飲料裡的粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等配料中發現,1件「寒天蒟蒻違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg,已令販售場所下架。

台北市衛生局首波飲冰品抽電動車零件驗,今年將自助式手作奶茶及自動化販賣機納入列管,在抽驗16件配料,包含粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等,檢驗防腐劑及著色劑等項目,檢驗結果1件違規。

台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示,該件違規配料為配料違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg(標準:不得添加),抽驗地點為台北市信義區天人企業社(市招:咖啡帝國),來源廠商是台南市川代企業有限公司。

黃敬堯說,對於違法使用添加物的產品,台北市衛生局除令販售場所下架違規產品外,已移請製造商轄管衛生局進行查處,若調查違規屬實,將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條第8款的規定,可處分製造業者新台幣3至300萬元罰鍰。而針對飲冰品衛生標準及包裝飲料標示查核結果均符合規定。

中年婦人聽完公路總局的回覆後覺得忿忿不平,法規如牛步,真的是跟不上時代潮流趨勢! 這款電動三輪車確實輔助了因術後恢復、腳走不遠的她,逐漸回復日常生活,讓暫時失能的她,能夠在室內或戶外自由移動且獨立行動。這麼具有輔助性質的電動三輪車,是符合電動代步車的定義,法規未考量使用輔具者需求,限制此電動三輪車款不得行駛於路上,實在很不合理!因此該名婦人誠懇的請求政府,能夠重視像她這樣有特殊需求、需輔具協助生活自理者之行的安全,早日研擬相關規範,保障中華民國之國民最基本的生存權。

台北市衛生局提醒,業者提供自助式飲冰品,應保持環境清潔,定期清洗機器設備並定期消毒,尤其是顧客接觸之把手處及飲冰品出口處,並應派專人定期負責機台之維護、保養及環境衛生,維持溫度管控,冷凍應保持在-18℃以下;電動自行車冷藏應保持在電動搬運車7℃以下)、定期更換製冰機或飲水機濾心及加強員工教育訓練等衛生自主管理工作,主動提供顧客消毒洗手設備及正確洗手步驟圖。

消費者操作自助式機台時,應先洗手或使用75%酒精消毒,台北市衛生局呼籲,洗手正確步驟為「1濕、2洗、3刷、4搓、5沖、6乾」。如手上有傷口時應即刻停止調理食物,以避免污染食材。

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 justusped303 的頭像
    justusped303

    justusped303的部落格

    justusped303 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()